Sarà nuovamente Pedaso ad ospitare il Circuito delle Cucine Tipiche Locali, un progetto che vede coinvolte le Province di Fermo ed Ascoli Piceno.
Nell’ambito di Chi Mangia la Foglia! - Circuito Marinaro Adriatico, la Trattoria Il Covo in via Cristoforo Colombo 32 servirà, venerdì 27 settembre a partire dalle ore 20, il seguente menù:
Antipasti: alici marinate, polpo con patate, bresaola di tonno con fichi, scampetti bolliti, cozze e cannelli gratin
Primo piatto: spaghetti al ragù di pesce azzurro
Secondo piatto: totani e ceci
Dolce: ciambellone cantucci e vino cotto
Acqua, Vino, Caffè
Il prezzo di Circuito è di 25 euro.
INFO E PRENOTAZIONI:
tel. 0734.933152 - 346.6162200
